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　　干锅菜和干煸菜有异曲同工之妙。所谓干锅，是指先将腌制好的食材，用大火、重油(常用猪油或用五花肉煸炒出油)煸炒至部分水分蒸发，使食材表面呈现出干香、酥脆的口感。然后再放入各类调味料，继续煸炒，使食材充分吸收香味。最后将炒好的食材放入干锅中，底部用明火持续加热，让菜肴在食用过程中保持温度和风味。

　　重庆6月17日电 (张旭)吉尼斯世界纪录官方认证官17日晚在重庆颁发证书，标志一项新的吉尼斯世界纪录诞生：“魅力重庆”无人机灯光秀以11787架无人机组成的双编队飞行表演，成功挑战“最多无人机组成的空中图案”吉尼斯世界纪录。

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　　2025年，沈阳市在九个涉农区、县(市)推广无人机投放赤眼蜂防治玉米螟技术，推广面积达到34万亩。无人机投放赤眼蜂防治玉米螟技术，是推进农业绿色发展、保障粮食安全的重要举措之一。通过生物防治手段减少化学农药使用，实现经济效益和生态效益的双赢。

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　　锅庄又称为“果卓”，意为圆圈歌舞，是藏族三大民间舞蹈之一。“欢乐的锅庄来自哪里，上游马奈是他的故乡”，这首流传在嘉绒藏族中的锅庄唱词道出了马奈锅庄的悠久历史。

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　　中国快递协会副会长兼秘书长韩瑞林说，2024年，河北省国际/港澳台快递业务量同比增长192.4%，增速高出全国52个百分点，在京津冀区域，河北国际/港澳台快递业务量份额同比增长11个百分点，业务收入份额同比增4个百分点，地位显著增强。“河北成为京津冀地区首个、全国第四个在同一互换局实现‘国际邮件、国际快件、跨境电商’同步运营的省份。”

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　　张先生告诉《环球时报》记者，近年来走入网球馆和网球场的人越来越多，这一现象在郑钦文夺冠后更加明显，其中尤以青少年人群为多。

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　　然而，红烧菜肴的制作过程，不仅炒糖色这一步需要加入不少油和糖，之后煸炒食材时也要用到油，而且部分食材，如豆腐、茄子等在红烧之前，还要先行煎炸，以便食材更容易上色、入味，且能更快做熟。

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　　三、秘书处参与方国家元首指出中国－中亚机制秘书处对落实各国元首提出的倡议和任务具有重要作用，愿大力支持中国－中亚机制秘书处工作，并为秘书处发展提供便利和保障。

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　　香港6月17日电 (记者刘大炜)中国外交部驻香港特别行政区特派员公署(简称“外交部驻港公署”)与香港政团民主建港协进联盟17日邀请约30位外国驻港领事与商会代表，参观正在香港历史博物馆展出的“天下一统——陕西秦汉文明展”。

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　　一大早，六安市人民医院骨科主任医师窦强兵来到金寨县人民医院做下沉指导。一下午时间，窦强兵除了坐诊和带领科室医生教学查房外，还要给一位股骨头坏死的77岁老人进行术前会诊。